Makanan yang Disarankan untuk Pengidap Parkinson
“Menerapkan gaya hidup sehat, termasuk konsumsi makanan bergizi, dapat membantu mengelola gejala penyakit Parkinson. Beberapa jenis makanan diyakini mampu meringankan gejala kondisi ini.”
SURAKARTA , (Mas Re) — Parkinson adalah penyakit yang ditandai dengan tremor dan berbagai gangguan motorik lainnya, akibat terganggunya fungsi saraf. Pengidap Parkinson biasanya mengalami kesulitan dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Sayangnya, penyakit ini belum bisa disembuhkan secara tuntas.
Baca juga : Takaran Makanan Kucing Berdasarkan Berat Badan
Meski demikian, gejalanya dapat dikendalikan dengan menerapkan pola hidup sehat, seperti makan makanan bergizi. Lalu, apa saja jenis makanan yang baik bagi pengidap Parkinson?
Makanan yang Bermanfaat untuk Pengidap Parkinson
Walaupun tidak ada jenis makanan tertentu yang dapat menyembuhkan Parkinson, ada beberapa makanan yang dapat membantu meringankan gejalanya. Pola makan sehat juga dapat berperan dalam mengurangi risiko atau memperlambat perkembangan penyakit ini.
Baca juga : Korban Kebakaran di Pondok Pinang Disediakan Tenda Darurat dan Makanan
Berikut adalah makanan yang direkomendasikan bagi pengidap Parkinson:
1. Minyak ikan dan asam lemak omega-3
Penelitian dalam *Oxidative Medicine and Cellular Longevity* menunjukkan bahwa minyak ikan dapat memperlambat perkembangan Parkinson. Asam lemak omega-3 juga membantu mengurangi peradangan saraf, meningkatkan fungsi transmisi saraf, dan menghambat proses degenerasi saraf.
Beberapa jenis ikan yang kaya akan omega-3 meliputi:
– Ikan kembung
– Salmon
– Herring
– Tiram
– Sarden
– Ikan teri
Baca juga : Makanan Sehat bagi Penderita Gagal Jantung
Minyak ikan kaya akan omega-3 yang memberikan manfaat bagi kesehatan jantung, fungsi otak, serta menurunkan risiko penurunan kognitif. Selain itu, omega-3 juga membantu mencegah gejala sekunder Parkinson, seperti demensia dan kebingungan.
. 2 Kacang fava
Kacang fava mengandung levodopa, zat yang juga ditemukan dalam obat Parkinson, sehingga dipercaya dapat membantu meringankan gejala penyakit ini. Namun, kadar levodopa dalam kacang fava jauh lebih rendah dibandingkan obat-obatan medis, sehingga tidak dapat dijadikan pengganti terapi obat. Meski begitu, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kacang fava dapat meningkatkan fungsi motorik tanpa menimbulkan efek samping.
3. Makanan dengan kandungan nutrisi yang dibutuhkan
pengidap Parkinson sering mengalami kekurangan nutrisi penting, seperti zat besi, vitamin B1, vitamin C, seng, dan vitamin D. Kekurangan nutrisi tersebut dapat memicu peradangan dan degenerasi saraf, yang menjadi faktor kunci perkembangan Parkinson. Oleh karena itu, makanan kaya nutrisi sangat penting, seperti:
Baca juga : Kurma Makanan Sehat yang Lezat dan Bergizi
– Makanan kaya zat besi: hati, daging merah, kacang polong, dan kacang-kacangan
– Makanan kaya vitamin B1: kacang polong, pisang, jeruk, kacang, roti gandum
– Makanan dengan vitamin C: brokoli, paprika, buah jeruk, stroberi
– Makanan yang mengandung zinc: daging, kerang, serealk
– Sumber vitamin D: ikan berminyak, daging merah, uning telur.(Mas Re)