Merindu Soto Batiah Sam Ratulangi

Soto Batiah yang legend di Sam Raatulangi. (foto: foursquare.)

Oleh : Reko Suroko

SOLO, (Mas Reko)- Sekitar pukul delapan lebih sedikit kupesan ojol. Ini kali beda dengan biasanya, jika di hari biasanya aku memilih ojol yang sudah lama. Namun, sekarang mencoba yang baru, tarifnya jauh lebih murah.

Aku pun diantar ke alamat Soto Batiah di daerah Kerten. Sayangnya sesampai di situ terlihat warung Soto Batiah tutup. Ada tulisan di warung itu, ” Buka hari Kamis (…..) .”

Baca Juga : Kang Suro Merindu Di Kesunyian Hati

Padahal sudah lama aku tidak menikmati soto kualinya, yang mak joss. Tentu disini favoritku soto daging sapi, ditambah irisan babat goreng. Ditambah segelas es teh atau terkadang teh hangat.

Walau di meja tersaji berbagai lauk ada tempe, bergedel atau kikil, otak serta lainnya. Saya sudah menjatuhkan pilihan babat goreng.

Biasanya jika tidak sarapan yang bersayur mayur, aku memilih Soto di Gembul dekat SMP Negeri 2, seger dan nikmat murah lagi. Cukup keluar kocek Rp 10 ribu, sudah dengan gorengan tiga serta es teh.

Atau Soto daging Pak Surat dekat PDAM, di sini semangkuk Rp 5 ribu, tempe atau tahu seribuan, ditambah es teh harganya Rp 3 ribu. Itu sudah cukup untuk memenuhi selera sarapanku.

Soto Pak BJ

Soto kuali Pak BJ ini kualitasnya beda dengan Soto Gempul atau pun Pak Surat. Di sini ada dua model sajian sotonya , ada soto mangkuk kecil harganya Rp 5 ribu dan mangkuk besar harganya Rp 10 ribu.

Baca Juga : Molen Tawangmangu Yang Bikin Merindu

Disini selain gorengan seperti tempe, tahu, gembus atau disini ada sate babat. Nyoto disini maksimal habis Rp 20 ribu, udah dapat babat, es teh atau gorengan.

Soto Pak BJ letaknya samping Gedung DPRD Surakarta, tempatnya cukup luas. Yang jelas murah meriah. Enak lagi.

Soto kampung

Soto Pak BJ saya kategorikan Soto Kampung, seperti Mas Tri Bodong. Kalau soto di Mas Tri ini soto ayam, entah ayam kampung atau boiler, yang jelas rasanya sama nikmatnya.

Dari sisi harganya, wow super murah. Di sini jangan macam keinginan kamu, mas Tri menyediakan tempe goreng, tahu goreng dan gembus. Oh ya masih ada karak. Kamu cukup sediakan duit 8 ribu udah beres.

Baca Juga : Kegelisahan generasi millenial di bursa kerja Tiongkok

Kalau ingin sarapan soto di kampungku cukup tersedia, tapi maklum kelas kampung. Semangkuk kecil Rp 5 ribu, kalau belum kenyang ukuran besar Rp 10 ribu. Bahkan ada juga 8 ribu.

Soto legend

Jika kamu penggemar soto, pasti tahu soto -soto yang kategori legend. Maaf, aku pinjam istilah legend ini biar kedengaran kemedol. Legend ini versi pendeknya, versi panjangnya legenda.

Kok disebut legend? Karena soto itu sudah ada sebelum aku mengenalnya, baik olahan rasanya atau pun tempatnya. Soal tempat kamu cari sendiri, di Solo mudah cari kuliner berkuah, seperti soto.

Soto kuali Batiah, salah satu soto legend, ada juga Soto Triwindu, Trisakti, ada pula Soto Gading dan masih banyak yang lain. Kalau ngomongin soto artikel ini nggak rampung -rampung. Semuanya itu merupakan warisan dari para leluhur kuliner yang kaya. Selamat menikmati kuliner berkuah murah meriah, nikmat.

Baca Juga : Elton John terjatuh dan dirawat di rumah sakit

Akhirnya aku nyoto di warung Soto Mbah Man, Gremet. Sueeger dan murah lho…